冷蔵庫×停電の実践ガイド｜もつ時間・捨てどき・復旧・非常電源

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結論（要点3つ）

1. 冷蔵は未開封で最大4時間が目安。4℃超で2時間なら迷わず廃棄［脚注1］。
2. 冷凍は満杯48時間／半分24時間が目安。開けない・満たす・断熱で延命［脚注1・脚注2］。
3. 復旧後は温度（4℃基準）と氷の結晶で判定。結晶が残る/4℃以下なら再冷凍可（風味は落ちる）［脚注1］。

平均Wの算出根拠は省エネ基準に準拠

補足：詳細の「捨てどきフロー」「復旧後チェック」「必要Whの簡単計算」は本文後半で解説します。

次に読む ▶ 非常電源を容量別に比較 ／ UPSで冷蔵庫は動く？起動電力と切替msを検証（公開予定） ／ 発電機の屋内使用は厳禁｜安全運用チェックリスト（公開予定）

時間別シナリオ早見表（保存版）

目安です。季節・庫内の充填率・パッキン劣化・周囲温度で差が出ます。“開けない”が最大の延命策 です［脚注2・脚注3］。

• 原則は「開けない・満たす・断熱」。短時間停電は無開閉で延命。
• 1〜3時間は冷凍→冷蔵へ保冷受け渡し、温度計でスポット確認。
• 6時間超は優先消費へ、12時間超は捨てどきフローで判断。
• 復旧後は通電手順と匂い/見た目チェックを必ず実施［脚注2］。
• 基本線：冷蔵4時間／冷凍48h（満杯）・24h（半分）／4℃超で2時間は廃棄。

次セクション以降で「食品の捨てどきフロー」「復旧後チェック」「必要Whの簡単計算→容量帯の目安」を解説し、容量帯ごとの現実的な目安は → 非常電源を容量別に比較へ導線を敷きます。

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食品の捨てどきフロー（簡易版）

迷ったら安全優先。季節・庫内充填率・周囲温度・個々の体調で判断は変わります。ここでは家庭向けの実務的な目安を示します。詳細の一次情報は記事末の脚注で補完してください［脚注1］。

判定ルール（追加）

• 4℃を2時間超 → 廃棄（味・匂いで判断しない）［脚注1］
• 再冷凍：氷の結晶が残る／内部が4℃以下 → 可（風味低下あり）［脚注1］
• 例外：ハードチーズ／未開封缶詰は原則安全。開封後や「要冷蔵」品は上記基準に従う［脚注1］

ステップ0：開けない運用を維持

• ドア開閉は最小限。まず外から庫内温度の計測（扉を開けたら手早く）［脚注2・脚注3］。

ステップ1：見た目・におい・包装

• 変色・異臭・粘り・糸引き・包装の膨張があるもの → 廃棄［脚注1］。
• 生鮮（刺身・挽肉・半調理品）はリスクが高く、少しでも違和感があれば廃棄［脚注1］。

ステップ2：温度と経過時間の確認（家庭の目安）

• 冷蔵室：おおむね4℃を超えた時間が長いほどリスク上昇［脚注1］。
• 冷凍室：おおむね−18℃からの上昇が品質劣化の目安。表面が軟らかい/液化は注意［脚注1］。
• 温度計がない場合は、氷・ジェル保冷剤・アイスの硬さを簡易指標に。

ステップ3：加熱の可否

• 加熱しても毒素は消えない場合があります。迷うものは食べない［脚注1］。
• 半解凍の肉・魚は十分加熱しても異臭・粘りがあれば廃棄［脚注1］。

クイックフロー（テキスト）

• 見た目/におい 異常あり → 廃棄
• 異常なし → 温度/時間の目安を確認 → 加熱可否を判断
• どれか一つでも不安 → 廃棄

メモ：普段から庫内温度計を1つ入れておくと判断が楽です（冷蔵用・冷凍用で分けるとさらに確実）［脚注1］。

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復旧後チェック（冷えない・水漏れ・霜解け）

通電前（安全確認）

1. 漏水・結露の拭き取り、周囲の水気と電源タップを確認。
2. プラグ・コードの破損や焦げ臭がないか確認。異常があれば通電しない。
3. ブレーカーは冷蔵庫単独で上げるのが安全［脚注2・脚注3］。

通電直後（ふるまいの理解）

• コンプレッサーは再起動にタイムラグが出ることがあります（数分〜十数分）［脚注2］。
• すぐに冷えを求めず、1〜2時間は開けずに様子見［脚注2］。
• 製氷/自動霜取りは復旧後しばらく不安定でも正常化することが多い［脚注2］。

それでも冷えないときのセルフチェック

• 背面クリアランス（放熱スペース）が狭くないか。
• 背面コイル/フィルターの埃清掃（乾拭き・掃除機の弱モード）。
• 詰め込みすぎで風路がふさがっていないか（冷気の通り道を確保）。
• パッキン劣化やドアの浮き（紙を挟んでスルッと抜けると要注意）。
• 延長コードやタコ足、定格不足の電源を使っていないか。
• 改善しなければメーカー／設置店へ相談［脚注2］。

メモ：復旧直後の一斉冷却で消費電力が上がります。ほかの大電力機器との同時使用は避け、ブレーカーを落とさないよう注意［脚注3］。

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必要Whの簡単計算＆容量帯の目安

目的は「我が家は何Whあれば何時間しのげるか」を素早く把握すること。四則演算だけで算出できます（起動電力の問題は別途/ups-guide-fridge/で解説）［脚注5］。

1) 平均消費電力（W）の取り方（2通り）

• ざっくり：一般家庭の冷蔵庫はおおむね40〜80W平均で推移（季節・容量・年式で変動）。
• 厳密寄り：本体の「年間消費電力量（kWh/年）」から
• 平均W ≒ (年間kWh × 1,000) ÷ 8,760
• 例：300kWh/年 → 300,000 ÷ 8,760 ≒ 34W［脚注6］

2) 必要Whの式（安全見込み込み）

• 必要Wh ≒ 平均W × 目標h ÷ (インバータ効率0.85 × 余裕0.80)
• つまり 必要Wh ≒ 平均W × 目標h ÷ 0.68
• 例：平均40Wで6h動かしたい → 40×6÷0.68 ≒ 353Wh
• 例：平均60Wで8h動かしたい → 60×8÷0.68 ≒ 706Wh
• 例：平均70Wで12h動かしたい → 70×12÷0.68 ≒ 1,235Wh

3) 容量帯ごとの“現実的な目安”

実効容量は名目Wh×0.68前後で見積もると安全側の計算になります（効率・温度・経年を含む）。

ポータブル電源容量（名目）	実効Whの目安（×0.68）	平均50Wでの連続稼働目安	平均60Wでの連続稼働目安
300Wh	約204Wh	約4.1時間	約3.4時間
500Wh	約340Wh	約6.8時間	約5.7時間
700Wh	約476Wh	約9.5時間	約7.9時間
1,000Wh	約680Wh	約13.6時間	約11.3時間
1,200Wh	約816Wh	約16.3時間	約13.6時間
1,500Wh	約1,020Wh	約20.4時間	約17.0時間

4) 使い方の指針（ざっくり）

• 小容量（300–500Wh）：単身/短時間の保険。運用（開けない・断熱）とセットで。
• 中容量（700–1,000Wh）：半日級の現実解。家族向けの初期導入に。
• 大容量（1,200Wh〜）：1日級。ただし重さ・充電計画・保管場所の検討が必須。

5) よくある注意

• 起動電力（突入電流）で停止するケースがあります。インバータは定格出力に余裕を［脚注5］。
• UPSで無瞬断＝万能ではありません。切替時間(ms)とコンプレッサの起動特性に注意（→ /ups-guide-fridge/）［脚注5］。
• 発電機の屋内使用は厳禁（一酸化炭素・排気）。基本は屋外/延長コード適切運用（→ /generator-outage-safety/）［脚注4］。

具体的な製品選びは「必要Whから逆算→容量帯→用途別の候補」が最短ルートです。比較ページで各容量帯を横並びに確認 → 非常電源を容量別に比較

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次に読む ▶ 非常電源を容量別に比較 ／ UPSで冷蔵庫は動く？起動電力と切替msを検証（公開予定） ／ 発電機の屋内使用は厳禁｜安全運用チェックリスト（公開予定）

よくある質問（FAQ）

Q1：停電中、何時間まで開けない方がいい？

• 原則は「できる限り開けない」。短時間停電（〜3時間）は無開閉で延命を最優先。
• 参考値として、冷蔵室は未開封で数時間程度の保冷が期待でき、冷凍室は充填率が高いほど長持ちします（満杯＞半分）［脚注2・脚注3］。
• 夏場は外気温が高く劣化が早い前提で時間の閾値を保守的に。迷ったら捨てどきフローで判断［脚注1］。

Q2：復旧後に「冷えない／水漏れ」時の基本手順は？

• 通電前に安全確認（漏水拭き取り・コード破損や焦げ臭の有無・単独ブレーカー起動）［脚注2・脚注3］。
• 通電直後は待つ：コンプレッサー再起動に数分〜十数分のタイムラグが出ることあり。1〜2時間は開けずに様子見［脚注2］。
• それでも改善しない場合のセルフチェック：背面クリアランス・埃清掃・詰め込み・パッキン劣化・電源周りの定格不足。改善しなければメーカー／設置店へ相談［脚注2］。

Q3：非常電源は何Whあればどのくらい動く？

• 目安式：必要Wh ≒ 平均W × 目標h ÷ 0.68（効率・余裕を含む保守係数）
• 例：40W×6h→約353Wh／60W×8h→約706Wh／70W×12h→約1,235Wh（連続運転の理論値）
• 容量帯の狙い：300–500Wh＝短時間の保険／700–1,000Wh＝半日級／1,200Wh〜＝1日級（運用と併用）［脚注6］。
• 注意：起動電力（突入）やUPSの切替msは別問題。定格と方式の適合は個別確認［脚注5］。

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脚注・出典

［脚注1］食品安全（停電と食品の扱い・温度/時間の目安）

• CDC（日本語資料）「停電後は、安全な食品を食べてください」PDF：https://www.cdc.gov/foodsafety/pdfs/eat-safe-infographic-japanese-h.pdf
  （要点：冷蔵は“4時間”、満杯の冷凍は“48時間”、半分で“24時間”、4℃超の食品は廃棄／“味見で判断しない”）
• FoodSafety.gov「Food Safety During Power Outage」：https://www.foodsafety.gov/food-safety-charts/food-safety-during-power-outage
  参照日：2025-09-20（JST）

［脚注2］メーカー手順（停電中/復旧後の対処）

• Panasonic 公式FAQ「冷蔵庫の停電前の準備と停電時・停電復旧後の対処方法」：https://jpn.faq.panasonic.com/app/answers/detail/a_id/9886/
  （要点：未開封で約2〜3時間は保冷、復旧後しばらく開けない・製氷は時間がかかる）
• Panasonic 公式FAQ「停電復旧後、冷蔵庫の電源が入らないときは」：https://jpn.faq.panasonic.com/app/answers/detail/a_id/17155/
  （要点：7分以上待って差し直し、状況により1時間待機の指示）
• 日立 家電サポート「停電前の準備や、停電したときの対処方法を知りたいです。」：https://kadenfan.hitachi.co.jp/support/rei/q_a/a97.html
  参照日：2025-09-20（JST）

［脚注3］電力会社/公的情報（停電時の一般的注意）

• 関西電力メディア「停電したら冷蔵庫は何時間もつ？」：https://media.kepco.co.jp/study/17654108
  （要点：条件付きで“2〜3時間”目安、開閉抑制の重要性）
  参照日：2025-09-20（JST）

［脚注4］発電機の安全運用（屋内使用禁止・CO中毒）

• 東京消防庁「住宅で起きる一酸化炭素中毒事故に注意！」：https://www.tfd.metro.tokyo.lg.jp/lfe/nichijo/co.html
• 消費者庁「携帯発電機やポータブル電源の事故に注意!」PDF：https://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_safety/caution/caution_053/assets/caution_053_210825_0001.pdf
  参照日：2025-09-20（JST）

［脚注5］UPSと冷蔵庫（切替時間/モーター負荷の注意）

• 富士電機「ミニUPS FAQ」：https://www.fujielectric.co.jp/products/power_supply/service_support/service_support_faq.html
  （要点：冷蔵庫など瞬間大電流が流れる機器は“UPSへの接続を想定しておらず危険”、切替10–12ms等の仕様差に注意）
• CyberPower 取扱説明書（例：SX550U JP）：https://sakae-denshi.com/wp-content/uploads/2023/08/CPS_UM_SX550UJP_ja.pdf
  （要点：消費電力の大きな機器（空調機・冷蔵庫等）を接続しない旨の注意）
  参照日：2025-09-20（JST）

［脚注6］年間消費電力量の読み方（平均Wの算出根拠）

• 経産省/資源エネルギー庁 トップランナー制度「電気冷蔵庫」：https://www.enecho.meti.go.jp/category/saving_and_new/saving/enterprise/equipment/toprunner/10_reizoko.html
  （要点：JIS C 9801（2006）／JIS C 9801-3（2015）に基づく“年間消費電力量（kWh/年）”の測定）
• 「電気冷蔵庫等判断基準小委員会 最終取りまとめ」（JISC9801の見直し背景）：https://www.enecho.meti.go.jp/category/saving_and_new/saving/enterprise/equipment/council/pdf/060705refrigeraters_freezers.pdf
  参照日：2025-09-20（JST）

著者情報（準備中）

筆者：［氏名 or ハンドル］

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• 連絡先・ポートフォリオ：［お問い合わせフォームURL］／［ポートフォリオURL］

検証ポリシー（E-E-A-T）

• 一次情報（メーカー・公的機関）を優先し、数値は出典と参照日を併記
• 家庭で再現可能な運用テストと、計算式は四則演算で説明
• 誤りや更新が必要な箇所は更新履歴に明示

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監修（準備中）

監修者：［氏名・資格］

• 資格・所属：［例：管理栄養士／電気工事士／メーカー出身］
• 監修日：［YYYY-MM-DD］
• 監修範囲：本文中の「食品安全」「電気安全」「UPS適合性」に関する記述の整合性チェック

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更新履歴

• 2025-09-20：v1.0 初版公開（もつ時間の考え方／捨てどきフロー／必要Wh計算を掲載）

注：本文の数値・ルールは機器の年式・容量・設置環境で変わります。参照日とともに脚注の出典を定期更新します。

編集ポリシー：一次情報（メーカー・公的機関）を優先し、数値は出典と参照日を併記。家庭で再現可能な運用テストと四則演算の計算式で説明。誤りは更新履歴で明示。

医療に関する内容は一般的な情報であり、医療的助言ではありません。 医療機器の選定・運用・停電時の対応は、主治医・訪問看護・機器提供会社の指示に従ってください。 UPSの切替時間（ms＝ミリ秒）やDC直結の可否は必ず公式仕様をご確認ください。

最終更新：2025.10.05